Modo de Preparo
Separe as claras das gemas. Leve ao fogo as gemas, o leite de vaca, o leite condensado, a maisena e 1 colher de açúcar, deixe engrossar. Coloque em um pirex uma camada de creme, uma camada do biscoito embebido em leite, uma camada de pêssego cortado em cubos, repita até terminar. Bata as claras em neve com as 6 colheres restantes de açúcar e coloque em cima do creme. Leve à geladeira!
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Ingredientes
· 1 pacote de biscoito champagne
· 3 ovos
· 1 lata de leite condensado
· 2 latas de leite de vaca
· 1 colher de maisena
· 7 colheres de açúcar
· 1 lata de pêssego em calda
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