Modo de Preparo
Em uma panela coloque o leite condensado, a lata de leite, a maisena e as três gemas peneiradas. Leve ao fogo mexendo até formar um creme amarelo e homogênio. Coloque em pirex e reserve. Corte os bombons em pedacinhos e espalhe por cima do creme reservado. Em outra panela leve ao fogo o copo de leite e as cinco colheres de achocolatado até ferver. Depois espalhe por cima da camada de bombons.
Por último bata as três claras em neve com as colheres de açúcar até ficar bem consistente. Junte o creme de leite mexendo levemente. Ponha por cima da calda de chocolate e leve a geladeira por duas horas ou até ficar durinho.
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Ingredientes
· 14 bombons (ouro branco ou sonho de valsa)
· 1 lata de leite condensado
· a mesma medida de leite
· 1 lata de creme de leite
· 1 colher de sobremesa de maisena
· 5 colheres de sopa de achocolatado em pó
· 5 colheres de açúcar
· 1 copo 250 ml de leite
· 3 ovos
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