Modo de Preparo
Montar a torta em camadas, sempre usando um pouco de maionese nas fatias. Sugestão:
1 fatia de pão com a beterraba, 1 fatia de pão com a cenoura, 1 fatia de pão com o atum
(com um pouco de maionese), 1 fatia de pão com a alface e 1 fatia de pão com o pepino.
Decorar com a maionese e enfeitar com criatividade!
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Ingredientes
· 1 pão integral para torta fria
· 1 lata de atum ao natural
· 2 a 3 cenouras raladas
· 2 pepinos em conserva ralados
· 1 beterraba cozida e ralada
· folhas de alface crespa, bem picadas
· Para a maionese:
· 1/2 xícara de leite
· 1 cenoura cozida picada
· azeite largando em fio, no liquidificador até dar consistência.
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