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Macarrão ao molho de palmito
Receita enviada por Chef Paulo Magalhães
Modo de Preparo
Cozinhe o macarrão a gosto. Numa segunda panela despeje 1/3 da água do vidro de palmito com o produto picado e aqueça bem. Finalmente adicione o requeijão cremoso e misture bem aquecendo sem ferver o molho para não talhar. Despeje o molho branco sobre a massa verde e bom apetite. Pode-se encrementar o prato aduicionando pedacinhos de presunto, champignon, ou até um tomate picado para colorir.
Ingredientes
· um pacote de massa tipo caseira com espinafre (verde)
·um vidro de palmito picado
·um copo de requeijão cremoso


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