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Mousse de Manga
Receita enviada por Chef Izabel
Modo de Preparo
Coloque a gelatina numa panela, adicione a água e deixe descansar por um minuto. Leve ao fogo e mexa até dissolver completamente. Leve à geladeira até adquirir consistência de clara de ovo. Coloque a gelatina no liquidificador, junte os demais ingredientes e bata bem até ficar espumosa. Coloque em fôrma de alumínio e leve à geladeira até ficar completamente firme. Desenforme e decore a gosto.
Ingredientes
· 1 envelope de gelatina sem sabor
·1 xícara (chá) de água fria
·500 ml de suco de manga
·1 caixinha de creme de leite
·1 lata de leite condensado





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