Modo de Preparo
Espalhe a metade do creme de cebola e das cebolas cortadas em um prato refratário de bom tamanho. Coloque os pedaços do frango arrumados um ao lado do outro. Coloque o resto do creme de cebola e das cebolas cortadas por cima. Por ultimo adicione a cerveja e deixe descansar por uma hora. Leve ao forno bem baixo, coberto com papel de alumínio, por uma hora. Sirva com arroz branco e batata soutè.
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Ingredientes
· 1 quilo e meio de peito e sobrecoxas de frango sem pele
· 1 pacote de creme de cebola
· 2 cebolas grandes cortadas em rodelas finas
· 150 gr de bacon ou toucinho defumado
· 1 garrafa grande de cerveja preta
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