Modo de Preparo
Coloque a sopa de cebola em um prato e passe cada uma das anticoxas envolvendo-as por completo (como se estivesse empanado-as). Espalhe o frango no refratário e jogue o suco de laranja por cima. Coloque uma
colher de sopa de maionese em cima de cada uma dessas anticoxas. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que estejam macias, depois tire o papel para dourar. Sirva com arroz branco, batata-palha e salada verde.
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Ingredientes
· 6 a 8 pedaços de anticoxa sem pele
· 2 copos de suco de laranja
· 1/2 pacote de creme ou sopa de cebola
· 6 a 8 colheres de sopa de maionese
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