Modo de Preparo
Cozinhar sem ferver, o leite condensado, as gemas, e o leite de vaca mexendo sempre. Reserve e deixe esfriar. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar. Misture os dois cremes vagarosamente e o creme de leite. Caramelize a forma do pudim com 2 colheres de nescau com um pouco de água. Coloque a mistura dos cremes e congele, depois desenforme.
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Ingredientes
· 6 ovos
· 12 colheres de açúcar
· 1 lata de leite condensado
· 2 medidas(da lata)de leite de vaca
· 1 lata de creme de leite
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