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Pastelão de Frango
Receita enviada por Chef de Poa
Modo de Preparo

Coloque o leite no liquidificador, em seguida coloque os dois ovos inteiros, o sal, o açúcar e óleo. Acrescente também aos poucos o trigo e a maizena até que se forme um creme, e por último o fermento. Recheio: cozinhe o peito de frango, desfie, prepare separadamente os temperos e cozinhe com o peito desfiado, por fim unte uma forma, colocando uma camada de massa, uma de recheio e outra de massa, e leve ao forno quente durante 30 minutos. Bom apetite!
Ingredientes

· Massa: · 1/2 Litro de Leite de vaca
· 2 ovos
· 2 xicaras de trigo
· 1 colher de chá de sal
· 1 colher de chá de açúcar
· 1/2 xícara de óleo
· 2 colheres de sopa de maizena
· 1/2 colher de sopa de fermento de bolo
· Para recheio:
· 1 peito de frango
· Milho verde e ervilha
· Salsa, cebola, tomate a gosto


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