Modo de Preparo
No liquidificador, adicione as 2 caixas de leite condensado. Encha uma das caixas com leite comum e misture também. Coloque os ovos e bata.
Na forma, adicione o açúcar, derreta até ficar caramelo e espalhe por toda a superfície interna. Deixe esfriar, coloque a mistura do liquidificador, e cozinhe em banho-maria. Após iniciar a fervura,conte exatamente 35 minutos(nem um a mais). Tire do banho-maria e deixe esfriar. Coloque na geladeira. Para desenformar aqueça levemente no fogo, mexendo até soltar o pudim. Vire sobre um prato redondo e despeje a calda por cima. |
Ingredientes
· 2 caixas de leite condensado
· leite
· 2 xícaras de açúcar
· 4 ovos
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