Modo de Preparo
Limpe os camarões e refogue-os com 200 g de manteiga e 1 cebola picada. Numa outra vasilha coloque o restante da manteiga, a cebola e os cogumelos. Depois de refogado junte aos camarões, misture o leite, o creme de leite, a farinha de trigo dissolvida no leite, acrescente o ketchup e o molho inglês. Cozinhe até encorpar e ferver bem. Sirva com arroz branco.
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Ingredientes
· 1 k de camarão seco, descascado e lavado
· 1 copo de cogomelo
· 350 g de manteiga
· 2 cebolas médias picadas
· 1 cálice de Vinho do Porto
· 2 lts de creme de leite
· 1/2 vidro pequeno de Ketchup
· 1 litro de leite
· 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
· molho inglês
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