Modo de Preparo
Em uma forma refratária, acomode: pedaços de batata, cebola e tomate cortados em pedaços grossos.
Tempere com sal, pimenta e orégano á gosto. coloque os pedaços de frango (previamente temperados).
Coloque os pedaços de baycon e adicione suco de laranja (a cada 1.5 kg de frango 1 copo).
Cubra com papel de alumínio e leve ao forno médio por cerca de 90 minutos.
Quando cozido, retire o papel alumínio e coloque o provolone.
Deixe alguns minutos até o queijo derreter. |
Ingredientes
· Frango temperado (coxa e sobre coxa)
· Bacon
· Batatas
· Cebolas
· Tomates
· Orégano
· Sal
· Pimenta
· Suco de laranja
· Rodelas de provolone
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