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Bolo Rápido de Chocolate
Receita enviada por Jane Fagundes
Modo de Preparo
Preparando a Massa: Bata tudo no liquidificador e leve ao forno numa forma untanda por 35 a 40 minutos. Retire do forno e reserve. Preparando a Cobertura: Numa panela misture tudo e leve o fogo mexendo sempre até engronssar. Despeje em cima do bolo ainda quente, deixe esfriar leve a geladeira e sirva.
Ingredientes
Massa:
· 06 ovos
· 100gr de margarina
· 07 colheres (sopa) de açúcar
· 08 colheres (sopa) de chocolate em pó
· 100gr de coco ralado
· 01 colher (sobremesa) de fermento em pó
Cobertura:
· 300ml (01 lata) de creme de leite
· 600ml de leite
· 04 colheres (sopa) de chocolate em pó
· 02 colheres (sopa) de açúcar
· 01 colher (sopa) de maizena

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