Modo de Preparo
Primeira camada: levar ao fogo uma lata de leite condensado com o acholatado e a margarina mexendo sempre. Quando começar a grudar no fundo da panela, retirar do fogo e despejar em uma forma de vidro retangular. Segunda camada: picar os bombons ou bis e despejar sobre a primeira camada, após estar fria.
Terceira camada: levar ao fogo uma lata de leite condensado,com uma lata de leite de vaca, uma lata de creme de leite, as gemas batidas um pouco e a maisena dissolvida em um pouco de leite. Mexer sem parar para não embolotar. Quando ferver retirar do fogo e deixar esfriar. Após colocar sobre a segunda camada.
Quarta Camada: bater as claras em neve com o açúcar e após misturar (sem bater) uma lata de creme de leite e colocar sobre a terceira camada. Levar o doce à geladeira, servir bem gelado e saboreá-lo.
Se preferir pode ser levado ao congeladr e servir como torta de sorvete.
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Ingredientes
· 2 latas de leite condensado
· 2 latas de creme de leite
· 1 lata de leite de vaca
· 4 colheres de sopa de achocolatado
· 1 colher de sopa de margarina
· 8 bombons sonho de valsa ou uma caixa de "bis"
· 3 gemas
· 3 claras batidas em neve com seis colheres de açúcar
· 1 colher de sopa cheia de maisena
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