Modo de Preparo
Corte em pequenos pedaços a cebola e o alho e ponha para fritar. Quando estiver dourado, junte o camarão e o sal a gosto e deixe fritar por uns 2 minutos. Em seguida, coloque os dois copos de leite, o parmesão e o copo de requeijão, deixando cozinhar mais ou menos uns 4 minutos. Em seguida, adicione uma colher de extrato de tomate e as duas colheres de farinha de trigo, deixando cozinhar por 5 minutos. Após este tempo, desligue o fogo e coloque o creme de leite sem o soro, mexendo bem.
|
Ingredientes
· 1 kg de camarão graúdo, limpo
· 1 copo de requeijão
· 100 g de queijo parmesão ralado
· 1 lata creme de leite
· 1 cebola pequena
· 2 dentes de alho
· 2 copos de leite
· 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
· 1 colher (sopa) extrato de tomate
· sal
|
