Modo de Preparo
Refogue (na panela de pressão) a cebola na manteiga. A seguir junte a carne e a pimenta do reino. Depois acrescente a cerveja e o pó do creme de cebola. Mexa e deixe na pressão por 45 minutos.
Rendimento: 4 a 6 porções.
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Ingredientes
· 1,5 Kg de músculo
· 1 garrafa (600ml) de cerveja preta
· 1 pacote de creme de cebola
· 1/2 cebola ralada
· pimenta do reino
· 1 colher de sopa de manteiga
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