Modo de Preparo
Cozinhe a couve flor com sal e coloque em uma forma refratária. Acrescente o presunto, as azeitonas, o ovo cozido e a cebola. Misture tudo e regue com a manteirga e salpique um pouco de orégano. Por último acrescente a mussarela por cima dos ingredientes. coloque no forno médio e espere a mussarela derreter. Então sirva.
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Ingredientes
· 1 pé de couve flor (médio ou grande)
· 12 a 15 azeitonas verdes picadas
· 1 cebola picadinha
· 100grs de presunto cortado em cubinhos
· 200grs de mussarela ralada
· 3 ovos cozidos cortados
· 1 colher (sopa) cheia de manteirga derretida
· óregano a gosto
· sal
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