Modo de Preparo
Massa: bata no liquidificador os 3 primeiros ingredientes. Coloque numa tigela e junte os demais, misturando. Coloque numa assadeira média untada e enfarinhada. Leve ao forno médio por 20 minutos.
Cobertura: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até dissolver. Fure com o garfo e depois espalhe sobre o bolo quente e deixe esfriar.
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Ingredientes
· 250 g de cenoura
· 3 ovos
· 1/2 xícara (chá) de óleo
· 1/2 xícara (chá) de açúcar
· 1/2 xícara (chá) de maisena
· 1/2 xícara de farinha de trigo
· 2 colheres (sopa) de fermento em pó
· 4 colheres (sopa) de leite
· 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
· 6 colheres (sopa) de açúcar
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