Modo de Preparo
Tempere os peitos do frango a gosto, asse e depois de frio desfie. Corte todos os ingredientes em uma tigela junto com o frango, exceto a batata palha e a maionese. Depois de todos os ingredientes, misture com a maionese. Na hora de servir, coloque a batata palha para não murchar.
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Ingredientes
· 3 peitos de frango desfiado
· 1 lata de palmito
· 1 lata de ervilha
· 1 lata de milho
· 1 copo de azeitona cortada
· 1 banana da terra cortada em cubinhos frita
· 5 fatias de presuntos cortado em quadrado
· 1 cebola cortada em cubinhos bem pequenos
· 1 caixa de passas
· 3 cenouras médias raladas
· 1 copo de batata palha
· maionese e sal a gosto
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