Modo de Preparo
Bater o açúcar com a manteiga até formar um creme homogêneo. Acrescentar as gemas e continuar batendo bem. Acrescentar a polpa de maracujá (com as sementes) e misturar. Juntar a farinha de trigo misturada com o fermento. Colocar, por último as claras em neve, misturando cuidadosamente e levar ao forno médio (pré-aquecido por dez minutos).
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Ingredientes
· 5 ovos
· 4 colheres (sopa) de manteiga
· 1 copo de polpa de maracujá (cerca de 5 maracujás)
· 1 copo de açúcar
· 2 copos de farinha de trigo
· 1 colher (chá) de pó Royal
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