Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque num tabuleiro untado e polvilhado. Leve ao forno para assar, retire e desenforme em cima de um pano úmido. Use o recheio que desejar e enrole como um rocambole, no sentido do comprimento. Jogue por cima um molho (como para macarronada) e polvilhe queijo ralado. Sirva quente.
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Ingredientes
· 2 xícaras (chá) bem cheias de sobras de arroz
· 2 xícaras (chá) de leite
· 1 xícara (chá) farinha de trigo
· 1/2 xícara (chá) de óleo
· 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
· 3 ovos
· 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
· salsa
· cebolinha
· cebola
· sal a gosto
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