Modo de Preparo
Passe as bolachas no liquidificador até formar uma farofa. Junte a manteiga derretida e misture bem. Arrume a massa em uma forma desmontável e forrada com papel manteiga e leve à geladeira. Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá, despeje sobre a massa que estava na geladeira, retorne a gelar. Em uma panela, ferva a polpa dos maracujás e o açúcar, até formar uma calda brilhante e grossa (cerca de 7 minutos). Espere esfriar e aplique sobre a torta.
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Ingredientes
· 1 pacote de bolacha maisena
· 100 g de manteiga sem sal
· 1 lata de leite condensado
· 1 lata de creme de leite sem soro
· 100 ml de suco de maracujá
· 3 maracujás
· 1 e 1/2 xícaras de açúcar
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