Modo de Preparo
Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e bata. Em seguida, adicione os outros ingredientes e leve para assar.
COBERTURA: Faça um brigadeiro mole, acrescente 1 lata de creme de leite sem soro e deixe esfriar. Espalhe por cima do bolo frio, cubra com chocolate granulado e leve para gelar.
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Ingredientes
· 8 ovos
· 6 colheres (sopa) de açúcar
· 6 colheres (sopa) de chocolate
· 150 g de coco ralado
· 1 colher (sopa) de fermento em pó
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