Modo de Preparo
Bate-se a manteiga com o açúcar até esbranquiçar, junte as gemas, baunilha, o nescau aos poucos. Reserve. Uma camada do creme, uma de biscoitos embebidos levemente no leite, uma porção das castanhas e assim até terminar, sendo a última camada de creme. Enfeite com castanhas inteiras. Leve ao congelador.
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Ingredientes
· 800 g de açúcar refinado
· 200 g de manteiga
· 4 gemas
· 2 xícaras de nescau ou chocolate em pó
· 500 g de biscoito chamapgne
· 200 g de castanha de caju torrada e picada
· leite para embeber os biscoitos
· baunilha
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