Modo de Preparo
Misture com a mão todos os ingredientes em uma tigela, até a massa ficar no ponto. Faça bolinhas e com o dedo, um furo no meio. Coloque-os numa forma com papel manteiga e leve-os ao forno por 15 minutos. Faça o recheio, a gosto, enquanto o biscoito estiver no forno. Quando o biscoito estiver pronto espere 5 minutos para ele esfriar, depois é só colocar o recheio no furo e saborear. Quando o biscoito sair do forno o furo estará meio que para fora, fure novamente. Não faça bolinhas grandes, faça pequenas.
|
Ingredientes
· 1 tablete de claybom
· 3 colheres (sopa) de leite
· 3 colheres (sopa) de queijo parmesão
· 1 gema
· 1 1/2 xícara de farinha de trigo
· sugestões de recheio: doce de leite, creme de atum, ovo ou ricota
|
