Modo de Preparo
MOLHO: Aqueça o óleo e refogue o pimentão, o pepino e o presunto.
BISTECA: Frite as bistecas no óleo, dourando-as dos dois lados. Depois de fritas, tempere-as com sal e pimenta-do-reino. Arrume as bistecas numa travessa e despeje o molho por cima. Sirva com arroz.
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Ingredientes
· 2 colheres (sopa) de óleo
· 1 pimentão cortado em tirinhas
· 2 pepinos em conserva cortados em rodelas
· 2 fatias de presunto picado
· 4 bistecas
· 3 colheres (sopa) de óleo
· sal
· pimenta-do-reino
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