Modo de Preparo
Junte todos os ingredientes e misture muito bem. Arrume forminhas de papel dentro de forminhas para empada. Coloque uma porção da mistura preparada dentro de cada forminha, sem enchê-las. Leve ao forno pré-aquecido, em banho-maria, e asse por 30 a 40 minutos. Espere esfriar, retire das forminhas para empada e sirva.
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Ingredientes
· 1 xícara (chá) de coco ralado
· 1 lata de leite condensado
· 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
· 2 gemas batidas
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