Modo de Preparo
Bata a manteiga com o açúcar. Junte os ovos batidos em separado, o leite, o trigo, o fermento e a baunilha. Leve ao forno para assar em forma untada com manteiga. Depois de assado, coloque num prato e cubra com a calda de ameixa ainda morna.
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Ingredientes
· 400 g de manteiga
· 2 xícaras de açúcar
· 6 ovos
· 3 xícaras de trigo
· 1 xícara de leite condensado
· 1 colher de fermento para bolo
· 1 colherinha de baunilha em pó
CALDA:
· 300 g de ameixas secas cortadas em pedacinhos
· 2 xícaras de açúcar
· 1 e 1/2 xícara de água
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