Modo de Preparo
Coloque as bananas numa forma untada e leve ao forno quente para amolecer. Misture o queijo com o leite e despeje sobre as bananas. Cubra com um suspiro feito com as claras e o açúcar, e leve ao forno brando até dourar. Dizem que quem come este doce no dia de Santo Antônio, tem a preferência do Santo na hora de realizar os pedidos. Você acredita?!
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Ingredientes
· 12 bananas nanicas cortadas ao comprido
· 1 lata de leite condensado
· 200 g de queijo fresco amassado com garfo
· 4 claras em neve
· 8 colheres (sopa) de açúcar
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