Modo de Preparo
Juntar todos os ingredientes, formando uma farofa com as pontas dos dedos. Dividir esta mistura em duas partes iguais. Untar uma assadeira retangular de 20 x 30 cm. Espalhar metade da farofa na assadeira. Espalhar o recheio escolhido, tomando cuidado para não chegar até as bordas. Cobrir com a outra metade da mistura de farinhas e manteiga. Borrifar com a água e levar para assar até dourar. Cortar em pequenos quadrados. Pode ser guardado em lata, e é ideal para o lanche das crianças.
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Ingredientes
· 150 g de margarina ou manteiga
· 200 g de açúcar
· 200 g de farinha de trigo
· 200 g de aveia em flocos
· sal a gosto
· 1/2 xícara de água para borrifar
· doce de ameixas pretas secas, geléia de frutas, doce de leite ou doce de goiaba mole para rechear
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