Modo de Preparo
Faça um molho branco com trigo, leite, margarina, queijo ralado, sal e noz moscada. Mistura-se a maionese, mostarda e sardinha picada sem o óleo da lata. Umedeça as fatias do pão com leite para ficar macio e espalhe o recheio. Cubra com maionese e decor com ovos cozidos, alface cortada fino, azeitonas, ameixas e uvas passas.
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Ingredientes
· 1 pão de forma sem casca fatiado horizontalmente
· 2 latas de sardinhas sem pele e espinha
· 4 colheres (sopa) de maionese
· 2 colheres (sopa) de mostarda
· 4 colheres (sopa) de trigo
· 2 colheres (sopa) de margarina
· 2 colheres (sopa) de queijo ralado
· 2 copos grandes de leite
· noz moscada e sal a gosto
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