Modo de Preparo
Bata as claras em neve e acrescente o açúcar.
Continue a bater até conseguir um suspiro bem firme.
Acrescente a gelatina dissolvida na água e já fria, misturando bem.
Coloque o leite de coco e despeje em uma fôrma levemente untada ou em tacinhas individuais. Leve para gelar, enfeite com morangos para servir.
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Ingredientes
· 2 caixinha de gelatina sabor morango
· 2 xicaras de agua fervente
· 1 vidro de leite de coco
· 2 claras
· 4 colheres (sopa) de açúcar
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