Modo de Preparo
Bata as claras em neve bem batidas com 3 colheres de açúcar. Separadamente, bate as 6 gemas com 3 colheres de açúcar. Em seguida, misture as duas receitas com mais 3 colheres de açúcar. Por fim, junte o creme de leite mexendo-o cuidadosamente até que o creme fique homogêneo. Bate no liquidificador a bolacha até formar uma farofa. Coloque a farofa numa tigela, derrame o creme por cima e o restante da farofa a seguir. Leve ao congelador por aproximadamente três horas.
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Ingredientes
· 6 ovos
· 9 colheres açúcar
· 200 g de bolacha maisena
· 1 lata de creme de leite sem soro
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