Modo de Preparo
Amasse a mandioca com um garfo ainda quente misture a paprica o ovo inteiro o atum e o sal não amasse muito só misture. Faça bolinos com duas colheres, e frite-os em óleo quente. Sirva com salada de rúcula limão e pimenta tabasco.
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Ingredientes
· 1kg de mandioca cozida
· sal à gosto
· 1 pitada de páprica picante
· 1 ovo inteiro
· 1 lata de atum (sardinha, aliche ou o que preferir)
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