Modo de Preparo
Bata o arroz e os ovos no liquidificador, até virar uma massa que dê para enrolar e depois coloque em uma vasilia. Acrescente o queijo, o sal e a pimenta-do-reino. Enrole os bolinhos e coloque para fritar em óleo bem quente.
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Ingredientes
· 4 xícaras de chá de arroz cozido
· 3 ovos
· 1 xícara de chá de queijo ralado
· sal e pimenta-do-reino a gosto
· óleo para fritar
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