Modo de Preparo
Deixe de molho por 1 hora os damascos secos e, após este tempo, pique-os bem. Descasque e pique as maças e reserve. Misture o damasco e as maças. Abra a massa folhada em forma retangular. Coloque o recheio de maças e damascos como uma faixa no centro da massa. Cubra o recheio com um lado da massa e sobreponha o outro. Passe a gema batida por cima e leve ao forno médio preaquecido até dourar.
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Ingredientes
· 1 pacote de massa folhada
· 6 maçãs
· 200 gramas de damasco seco
· 1 gema de ovo
· óleo para untar
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