Modo de Preparo
Bata a claras em neve e reseve. Bata as gemas com açúcar e a manteiga. Peneire a farinha de trigo, fubá e coloque o iogurte
natural e as goiabadas passada na farinha. Depois de assado, peneire a canela
e o açúcar a gosto.
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Ingredientes
· 8 colheres de manteiga ou margarina
· 1 copo de iogurte natural
· 1 xícara de chá de fubá
· 2 xícara de farinha de trigo
· 1 colher de pó royal
· 2 xícara de goiabada passada na farinha
· 5 ovos
· 2 xícara de açúcar
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