Modo de Preparo
Forre uma assadeira com margarina e coco ralado. Cubra todo o fundo com fatias de pão amanhecido. Bata os quatro primeiros ingredientes no liquidificador e despeje sobre o pão. Faça camadas alternadas de pão e os ingredientes batidos até encher a assadeira. Asse em forno médio por cerca de uma hora.
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Ingredientes
· 1/2 litro de leite quente
· 3 ovos
· 1 copo de açúcar cristal
· 1 colher de margarina
· 1 pacote pequeno de coco ralado
· pão amanhecido
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