Modo de Preparo
Bata na batedeira as gemas, margarina e o açúcar. Acrescente a farinha, a maisena, o fermento e bata bem. À parte, bata as claras em neve e acrescente-a à mistura. Mexa com uma colher. Junte a polpa dos maracujás (com a semente) e mexa com uma colher, misturando tudo muito bem. Despeje em uma fôrma untada e leve ao forno por 30 minutos. Desenforme e sirva. O bolo fica com uma massa clara e leve. Não tem quem não goste!
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Ingredientes
· 4 ovos
· 4 colheres de margarina
· 2 xícaras de açúcar
· 2 xícaras de farinha de trigo
· 1 xícara de maisena
· 1 colher de fermento em pó
· 2 maracujás (polpa com semente)
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