Modo de Preparo
Deixe o camarão em tempero, com o suco de limão, sal e pimenta-do-reino a gosto, por aproximadamente 15 minutos. Coloque o camarão em água fervente para um rápido cozimento, até que fique al dente. Retire o camarão, escorra e reserve. Derreta a manteiga, colocando o creme de leite e os molhos de ketchup e mostarda, sem deixar ferver para não talhar. Aquecido o molho, coloque o camarão. Corrija com sal e pimenta, se necessário. Sirva com arroz branco e a salada de sua preferência. Recomendo mangas cortadas em cubos.
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Ingredientes
· 1 kg de camarões médios limpos
· 3 latas de creme de leite sem soro
· 1 pacote de manteiga
· molho ketchup
· molho de mostarda
· sal
· suco de limão
· pimenta-do-reino em pó
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