Modo de Preparo
Misture o atum bem escorrido com o restante dos ingredientes. Acrescente a gosto tomates-cereja partidos ao meio, ovos cozidos em gomos, cubos de queijo, o pimentão vermelho em tiras finas, a cebola em tiras finas, azeitonas, castanhas-de-caju ou nozes picadas e alface. Leve à geladeira e sirva sobre uma base de alface.
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Ingredientes
· 1 lata média de atum em azeite
· 1/2 xícara de cubos de aipo ou pepino sem sementes
· maionese a gosto
· 1 colher(sopa) de alcaparras
· 1 colher(sopa) de salsa picada
· 1 colher(sopa) de suco de limão
· sal e pimenta
· 1 pimentão
· 1 cebola
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