Modo de Preparo
Cozinhe o macarrão e reserve. Numa panela separada, coloque o azeite, frite o alho e acrescente a carne e os temperos. Quando estiver corada, coloque a cebola refogando até murchar. Depois, acrescente o brócolis e vá mexendo até murchar. Prove os temperos e se estiver muito seco ou com o brócolis duro, acrescente mais um pouco de azeite e/ou água. Depois é só misturar tudo ao macarrão e servir.
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Ingredientes
· 250 a 300 g de espaguete
· 250 g de carne moída
· 1 maço de brócolis (picar só as flores)
· 4 colheres de sopa de azeite
· 2 dentes de alho picados
· 1 cebola média picadinha
· sal, pimenta-do-reino e temperos à gosto
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