Modo de Preparo
Descasque e limpe o camarão. Coloque numa anela com água e cozinhe lentamente. Deixe esfriar no caldo. Escorra. Derreta a manteiga numa panela, junte o conhaque e o catchup. Por fim, acrescente o creme de leite. Acrescente o camarão e verifique o tempero. Aqueça e sirva com um pouquinho de salsinha.
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Ingredientes
· 1/2 kg de camrão fresco
· 1 colher (sopa) de manteiga
· 1/2 xícara de conhaque
· colheres (sopa) de catchup
· 1/2 xícara de creme de leite
· sal e pimenta a gosto
· salsinha
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