Modo de Preparo
Leve o açúcar ao fogo até ficar dourado e em ponto de caramelo.
Acrescente a água, a canela e os cravos e deixe ferver, em fogo baixo, para formar uma calda.
Despeje em um refratário e reserve-a. Dissolva a maisena no leite e adicione o leite condensado e o coco. Cozinhe a mistura em fogo baixo, mexendo sem parar para engrossar. Em seguida, despeje-a no refratário sobre a calda e leve-a à geladeira por 4 horas.
Rende 10 porções.
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Ingredientes
· 1 lata de leite condensado
· 1 e 1/2 lata(a mesma medida do leite condensado)de leite
· 1 vidro de leite de coco
· 4 colheres(cheias) de maisena
· Calda
· 1 xícara e meia(chá)de açúcar
· 1 xícara(chá)de água
· 1 ramo de canela
· 4 cravos
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