Modo de Preparo
Deixe a água ferver, despeje o açúcar até que fique uma calda.
Depois que a calda estiver pronta, despeje o amendoim.
Quando o amendoim começar a grudar, despeje o leite condensado, até engrossar o caldo novamente. A rapadura esta pronta quando os amendoins começarem a ficar "grudentos". Observação: o amendoim nao deve ser torrado.
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Ingredientes
· 500 g de amendoim
· 300 ml (2) copos de água
· 250 ml (1/2) copos de açúcar
· 1 lata de leite condensado
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