Modo de Preparo
Coloque a água para a massa a ferver com sal e louro. Refogue à parte, o alho e a cebola. Após dourar, junte o presunto, o palmito e os champignons picados. Lave as ervilhas em água corrente e junte aos demais ingredientes, adicionando o creme de leite e sal. Deixe dar uma leve fervida no creme para que engrosse um pouco. Escorra a massa e junte o molho.
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Ingredientes
· 500 g de espaguete
· 150 g de presunto crtado em cubos
· 4 dentes de alho amassados
· 1 cebola média picada
· 1 vidro de champignon
· 1 vidro de palmito
· 1/2 lata de ervilhas
· 1 e 1/2 lata de creme de leite
· água e louro para cozinhar a massa
· sal a gosto
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