Modo de Preparo
No processador ou liquidificador bata todo os ingredientes. Sirva o molho com frango.
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Ingredientes
· l xícara de manga cortada em cubinhos
· 3 colheres (sopa) de coentro picado
· 3 colheres (sopa) de cebolinha picada
· 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
· 2 colheres (sopa) de suco de limão
· 1 cebola bem picadinha
· 1/2 xícara de chá de tomate bem picado
· 1 pitada de sal
· pimenta do reino a gosto
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