Bombom de côco

Ingredientes:

  • 100g de coco fresco ou seco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 gema
  • 300g de chocolate cobertura ao leite


  • Modo de preparo:

    Junte o coco, o leite condensado e a manteiga. Leve ao fogo, mexendo sempre, até que a massa se desprenda do fundo da panela. Retire do fogo e acrescente a gema e deixe esfriar. Faça bolinhas pequenas para rechear bombons moldados ou maiores para banhar no chocolate.



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