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Ingredientes
 1 cenoura
1 kg de cebola pequena
1 folha de louro
1 tablete de caldo de carne
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
sal, pimenta e salsinha picada a gosto
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Modo de Preparo
Refogar a cenoura picada no azeite. Juntar as cebolas inteiras, o louro, a salsinha e o caldo de carne dissolvido em um copo de água. Cozinhar 15 minutos em fogo brando. Servir com pratos de carne.
Rendimento: 4 a 6 pessoas
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