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 Salada de frutas ao vinho

 Revista Água na Boca
Ingredientes
  • 1/2 manga média descascada
  • 1 kiwi médio descascado
  • 1 xícara (chá) de uva rubi
  • 1 xícara (chá) de abacaxi em cubos médios
  • 1/2 xícara (chá) de vinho branco
  • 2 colheres (sopa) de licor de laranja

    Modo de preparo
     Corte a manga em cubos médios e o kiwi em fatias. Em seguida, divida as fatias de kiwi ao meio. Em uma panela grande, coloque a manga, o kiwi, as uvas e o abacaxi. Regue com o vinho e o licor e leve ao fogo por 2 minutos, ou até todos os ingredientes ficarem aquecidos. Retire do fogo e sirva com frutas ainda quentes acompanhadas de sorvete de creme. Se preferir, regue com calda de caramelo.


    Fonte: Revista Água na Boca

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